0 معجب 0 شخص غير معجب
106 مشاهدات

2 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

المقادير

كيلو بلح البحر. راس بصل متوسط الحجم . فص ثوم. كرفس. كمون ،زنجبيل فريش. ملح حسب الرغبة.

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)

طريقه التحضير

  • يغسل بلح البحر جيداً وينقع في الماء لمدة ربع ساعه ليتم تنظيفة من التراب العالق بالصدفة، ويوضع في وعاء الطبخ، ويضاف اليه شرائح البصل والثوم والكرفس،
  •  ثم نضيف الكمون والملح والزنجبيل، ويترك علي نار هادئة حتى تتفتح الحبّات، وعندما تتفتح الحبات تكون مؤشر على نضج بلح البحر

اسئلة متعلقة

...